Hotel Elbblick &

Eckhoff's Hofbrauerei & Restaurant

Restaurant

Unsere Speisekarte mit ausgewählten Delikatessen sowie saisonale Spezialitäten lassen auch den verwöhnten Gaumen ein Lob an den Küchenchef aussprechen. Wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten.

Neben der reichhaltigen Auswahl an feinen Speisen bieten wir Ihnen auch eine umfangreiche Getränkekarte mit einer breite Auswahl erlesener Weinsorten.

Unser Restaurant befindet sich im 1. OG unseres Hauses. Leider verfügen wir über keinen Fahrstuhl.

Bitte beachten Sie das wir in den Sommermonaten eine Mittagskarte für Sie bereithalten. Diese Karte enthält eine Auswahl der leckersten Gerichte unserer Speisekarte.

Desweitern bieten wir wechselnde Gerichte an, die Sie nicht auf unserer Karte finden. Zum Beispiel das Pasta Gericht: Pasta Bella Carne. Schauen Sie einfach mal vorbei.

 

Aktuelle Gerichte im Februar

Stint

Genießen Sie im Februar und März unseren leckern Stint. Bitte beachten Sie das wir den Stint gerne für Sie auf Vorbestellung zubereiten.

Schnitzelvariationen

Brauerschnitzel vom Schweinenacken 250 g mit Zwiebeln und unseren leckeren Bratkartoffeln - 9,80 €

Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat - 9,80 €

Zigeunerschnitzel mit Bratkartoffeln und Salatbeilage - 13,50 €

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und Salatbeilage - 13,80 €

Käseschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken dazu               Bratkartoffeln - 13,80 € 

 

Aktuelles Gericht im März

Stint

Genießen Sie im Februar und März unseren leckern Stint. Bitte beachten Sie das wir den Stint gerne für Sie auf Vorbestellung zubereiten.

Spareribs

Informationen folgen

 

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Tisch. Wir freuen uns auf Sie!

 

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Unsere Speisekarte


Vorspeisen


Suppen

Tomatencremesuppe
mit Basilikum, Gin und Sahnehaube  

Fischeintopf nach Art des Hauses
mit frischen Baguette  


Salate

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Wählen Sie folgende Beilagen zu Ihrem Salat
Schafskäse, Oliven und Peperoni oder Gebratene Hähnchenstreifen oder Gebratene Scampi's  


Hauptgerichte


Ofenkartoffeln

Ofenkartoffel
mit 2 Matjesfilets und Sour Cream  

Hänchenbrust
mit Ofenkartoffel. Sour Cream und Salatbeilage  

Ofenkartoffel
mit Krabben und Sour Cream  


Elbblick Spezialitäten

Eckhoff's Brauhausplatte
mit Käse, Mettwurst, Schinken, Graubrot, Gewürzgurke und Senf  

Selbstgemachtes Sauerfleisch
nach altem Hausrezept hergestellt und Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remouladensauce  

Currywurst
mit Kartoffelsalat  

Pasta Flamenco mit Scampi
und fruchtiger Tomatensauce, Rucola und Baguette  

Labskaus "Elbblick"
mit Spiegelei, Matjes, Rote Bete und Gewürzgurke  

Hähnchenbrustfilet
mit Broccoli, Bandnudeln und Sauce Hollandaise  

Schweineschnitzel Wiener Art
mit Kartoffelsalat  


Fisch und Meer aus unserer Küche

2 Bratheringe
mild-sauer eingelegt mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke  

3 zarte Matjesfiltes
mit Prinzessbohnen Zwiebelringen und Bratkartoffeln  

3 zarte Matjesfilets
mit Hausfrauensauce und Salzkartoffeln  

Lotsenteller
frische Nordseekrabben, Matjes und Brathering mit Bratkartoffeln  

Fischerfrühstück
frische Nordseekrabben mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern  

Rotbarschfilet
gebraten mit Kartoffelsalat  

Hamburger Pannfisch nach Art des Hauses
3 Fischfilets mit Bratkartoffeln mit einer Dijonsenf-Honig-Sauce  

Fischteller Elbblick
Variationen von Edelfischen mit Blattspinat Kräuterhollandaise und Salzkartoffeln  

Zanderfilet
mit Nordseekrabben, Champagnerkraut, Salzkartoffeln und Dijonsenf-Honig-Sauce  


Fleischspezialitäten

Matrosensteak
Schweinerückensteak 250g mit körnigem Senf, Röstzwiebeln und Baguette  

Schweinerückensteak 250g
mit Gemüse, Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise  

Rumpsteak (250g)
mit Baguette und Kräuterbutter  

Rumpsteak 350g
mit Hausdip, Kräuterbutter und Baguette  

Matrosensteak Spezial
Rumpsteak mit körnigem Senf, Röstzwiebeln und Baguette  

Kapitänsteller
Rumpsteak 250g mit frischen Nordseekrabben, Sauce Béarnaise und Baguette  


Desserts

Hamburger Rote Grütze
mit Vanille Sauce  

Hamburger Rote Grütze
mit Vanilleeis  

Eisbecher Altes Land

Beschwipster Eisbecher

Kindereisüberraschung

Gemischtes Eis




Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen.